Qui est l'auteur de ce compte-rendu arty d'un déjeuner au restaurant ("Lieu canon, dos dénudés..."), graffité au recto d'un billet SNCF ? Le mangeur masqué du Figaro ? Le co-fondateur du Fooding ? Le chroniqueur de l'Express ? Réponse à la fin de la semaine avec la première interview d'une série de trois en version extended mix (les plus pressés ouvriront le dernier numéro de L'Amateur de Cigare daté mars-avril). Les critiques gastronomiques y passent à table et dévoilent leurs parcours, stratégies, manies... Ils livrent au passage leur approche du cigare et leur sentiment sur l'interdiction de fumer au resto. En bonus, l'une de leurs prises de notes à la loupe...
(Photo : B. Wagner)
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